云陽網(wǎng)訊（記者 段斯斯 實(shí)習(xí)生 鄭紅均）近日，位于水口鎮(zhèn)佛安村的奎博農(nóng)業(yè)生態(tài)園舉辦的“奎博桑葉豬”種養(yǎng)基地體驗(yàn)行活動(dòng)吸引了百余名市民參加，市民們來到生態(tài)園不僅參觀了“桑葉豬”的生長環(huán)境、桑葉種植，還品嘗了“美味桑葉豬肉”。

在進(jìn)入生態(tài)園時(shí)，市民們來到消毒室進(jìn)行1分鐘的全身消毒并戴上鞋套，隨后在工作人員的帶領(lǐng)下參觀了桑葉發(fā)酵場(chǎng)、種豬室、幼豬室等。園區(qū)內(nèi)一座座養(yǎng)豬場(chǎng)排列整齊。養(yǎng)豬場(chǎng)采用自動(dòng)供料機(jī)按時(shí)按量進(jìn)行喂養(yǎng)，養(yǎng)殖場(chǎng)地面、墻面以及豬身上非常干凈。在近500畝的桑葉地里，市民們紛紛采摘桑尖、桑葚。

“來到桑葉種植地，一眼望出去，只見桑葉不見邊，仿佛置身滄海桑田間?！笔忻裥芟壬贿叢烧Ｈ~，一邊向記者介紹本次體驗(yàn)活動(dòng)。來自重慶的市民張女士則對(duì)桑葉豬戀戀不忘，她說：“我是桑葉豬肉的老顧客，這次來到基地參觀，從進(jìn)門消毒、桑葉喂食到栽種桑樹，整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模大、管理嚴(yán)、整潔干凈，以后我會(huì)更加信任桑葉豬的品質(zhì)?！?/p>

據(jù)了解，奎博桑葉豬是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“天生云陽”的農(nóng)特產(chǎn)品之一，其以綠色生態(tài)、肉質(zhì)鮮美而受到消費(fèi)者的青睞。桑葉豬采用玉米、大豆、麥麩、風(fēng)干發(fā)酵桑葉進(jìn)行營養(yǎng)搭配喂養(yǎng)，桑葉由基地自產(chǎn)，采用豬糞施肥、人工鋤草等方式進(jìn)行綠色種植。將桑葉種植和生豬養(yǎng)殖相結(jié)合，不僅綠色生態(tài)，而且用桑葉喂食的豬肉具有口感好、營養(yǎng)價(jià)值高的特點(diǎn)。目前，奎博生態(tài)園年出欄桑葉豬1萬余頭，目前已在重慶、云陽開設(shè)了10家專賣店，盡管桑葉豬價(jià)比普通豬價(jià)貴3至4元，但因其皮脆糥、肉嫩滑，每天的桑葉豬肉一上市，就被市民搶購一空。

該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人王樹奎介紹說：“奎博農(nóng)業(yè)采用桑葉木本飼料，既能綠化荒山，還可替代部分糧食、改善豬肉的肉質(zhì)，目前市場(chǎng)前景廣闊，接下來，我們將以‘天生云陽’打造全國知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌為契機(jī)，全力把‘奎博桑葉豬肉’品牌做大做強(qiáng)、推向全國。